Casi studio / Atelier Damiano Carrara
Atelier Damiano Carrara

Gestionale per il settore pasticceria.

LA RICHIESTA

Ottobre 2021, Atelier Damiano Carrara apre le sue porte poco fuori dalle mura di Lucca. Appena qualche mese prima lo staff dell’Atelier ha contattato gli Alphateam per una consulenza. L’Atelier, che produce e commercializza prodotti di alta pasticceria, sia offline, sia online, aveva bisogno di implementare un software all’altezza dei suoi sogni. Un gestionale per il settore pasticceria, verticale e personalizzato, pronto in pochissimo tempo.

IL CLIENTE

Pasticcere, imprenditore, autore, personaggio televisivo, Damiano Carrara, lucchese, classe ‘85, ha conquistato gli Stati Uniti con i suoi dolci e la sua presenza scenica. Tornato in patria ha conquistato anche il pubblico italiano come conduttore per diversi programmi televisivi dedicati alla pasticceria e in generale al food. Da poco tempo ha realizzato il sogno d’infanzia: tornare nella sua terra d’origine e aprire un laboratorio di alta pasticceria. Nasce così l’Atelier Damiano Carrara e la collaborazione fra Damiano Carrara e le soluzioni software Alphateam.

LA SOLUZIONE TECNOLOGICA

Per Atelier Damiano Carrara abbiamo scelto il software TeamSystem Enterprise e implementato le soluzioni ERP offerte da questo gestionale per aziende in maniera verticale per il settore patisserie. Abbiamo quindi ottimizzato e integrato tutti i flussi aziendali, dalla raccolta delle materie prime alla gestione dei lotti di produzione, dalla raccolta ordini alla gestione delle comunicazioni interne ed esterne. Tutto in un unico ambiente digitale completamente integrato e in ambiente web. Subito pronto, senza la necessità di particolari installazioni hardware, facile da usare e fruibile in mobilità.

I RISULTATI

L’esperienza e l’approccio custom sui prodotti TeamSystem ci hanno permesso di costruire, in poco meno di tre mesi, un sistema ERP avanzato, con alte prestazioni, cucito sulle esigenze del cliente. Da allora l’Atelier Damiano Carrara usa il gestionale per la pasticceria TeamSystem e il servizio ad alto valore aggiunto dei consulenti Alphateam con piena soddisfazione.

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